リルパなサムシング♪

何を隠そう、わたしが「酒かすの女」でございます

日本酒もちろん大好きですが、酒かすなら低価格で、腹もちも良し

もとはといえば、父上の影響で食すようになって早数十年…

もちろん、酒蔵巡りなんてしたらまずはじめに買いっですょ

今日購入した酒かすが結構いけるので、ご紹介します

　　　　　　　　　　　　　　小林春吉商店さんの酒粕

なんだかイケると思ったら、会社は兵庫県の酒どころ「灘」

日本盛の酒かすを日常好んで食しているので、なんだか「小林春吉」に好感を抱きます

　　　　　　　　　　　　　　　　ＨＰを覗いてみると・・・



「最近、 愛媛大学医学部 奥田教授、 秋田大学医学部 滝沢教授、 国立ガンセンター平山博士、 倉敷芸術大学 須見教授、 京都大学 吉川教授、 月桂冠（株）総合研究所 等の研究により、日本酒や酒粕には健康面できわめて期待の持てる、 様々な発酵による生成物質が含まれている事が明らかになってきました。」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　あらっすばらしいっ

スーパーでも取り扱っていると思うけど、500ｇで498円しますビールよりも日本酒、日本酒よりも健康発酵食品の酒粕をおすすめします


「酒粕」の小林　小林春吉商店のＨＰ
http://www.sakekasu.com/